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中部餐饮业者狂祭促销 吸客

admin 财经 2020-06-01 40 0

自5月母亲节档期过后,随着零确诊时间拉长,餐饮业再见久违的排队人潮,许多餐饮名店趁势复工拼经济,祭出促销案为暑假旺季提前暖身!

其中,广大潮港城餐饮集团旗下三大婚宴会馆,6/1~6/30联手推出「庆祝防疫成功,广大潮港城79折大优惠」促销活动,包括自助百汇、港点、小吃等全面79折抢客。

广大潮港城餐饮集团旗下三家大型餐饮婚宴会馆-台中「潮港城」国际美食馆、台中「女儿红」婚宴会馆、彰化员林「皇潮鼎宴」婚宴会馆,受到这波疫情的冲击,业绩均大幅下滑。以「潮港城」国际美食馆为例,2月业绩衰退五成;3月、4月业绩分别大减七成。

不过,广大潮港城餐饮集团董事长彭国洲与执行长吴俊彦强调,在疫情爆发时,广大潮港城集团采取多项因应作为,不仅加强员工的教育训练,同时趁机检视各馆的硬体与内部装潢,主厨重新设计并推出多样新料理,不只在太阳百汇可享许多新菜色,宴会餐饮也增加不少主厨的拿手好菜。

值得一提的是,广大潮港城集团透过网路商城、官网以及与外送平台携手合作,让网路销售与宅配外送业续逐渐升温。例如母亲节档期推出「母亲节桌菜外带」,在台中、彰化获得热烈回响。

吴俊彦表示,自从母亲节档期过后,潮港城、皇潮鼎宴的太阳百汇餐厅,每逢假日就客满,餐饮业已经感受到人气逐渐回笼了,因此推出促销活动期盼能维持人气不坠。

国际团队操刀 台中豪宅镀金

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